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ギネス認定の宮古島の自然塩 「雪塩」2個セット

限定4セットのみでごめんなさい(><)
1月31日(木)

 「おもいッきりイイ!!テレビ」

 (日本テレビ系列)


でも取り上げられた本物の味



■雪塩とは


沖縄 宮古島はさんご礁でできた島です。「雪塩」は珊瑚石灰岩をゆっくりと時間をかけて浸透した地下海水を原料として独自の製法で仕上げた塩です。

ニガリのほとんどを含んでいるため、ミネラル成分が多いのが特徴です。


味の調整などは一切行なっておりませんので、塩辛さだけではない本物の味をお楽しみいただけます。

■雪塩の使い方

お料理の「さ・し・す・せ・そ」といわれるほど塩は私たちの食生活に欠かせない調味料


●肉や魚にすり込んでしばらくおくと、ミネラルが浸透し旨味が出ます。

●野菜を浅漬けや塩もみにすると、色鮮やかにシャキッと仕上がります。

●てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても、おいしくいただけます。




下の写真を御覧下さい。一目でわかるとおり普通の塩と比べて「雪塩」は
粒子がふわふわ・さらさらしています。



■雪塩の分量
計量スプーンの大さじすり切りで、雪塩が約5g、専売塩が17gです。雪塩は一般の食塩より見た目で3倍位の量を使ってちょうど良い分量になります。

※ミネラルを多く含みますので、湿気を吸収しやすく固まる場合があります。
  カルシウムなどの結晶状成分が溶け残ることがありますがいずれも品質には問題ありません。



内容量 : 120g×2袋
保存方法 : 直射日光、多湿を避け常温にて保存してください。


ギネス認定の宮古島の自然塩 「雪塩」2個セット

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ギネス認定の宮古島の自然塩 「雪塩」2個セット

価格:
1,260円(税込)
購入数: